



Nasce con il noveaux realisme
Daniel Spoerri.
Si fece strada con l’idea di utilizzare e manipolare gli scarti del mondo quotidiano.Avanzi di cibo e piatti sporchi incollati su una tavola...
quella del cibo diventerà un chiodo fisso.
A Dusserdolf aprirà il primo ristorante-galleria dove escogita la Eat Art con riproduzioni commestibili di opere d’arte.
A oggi continua il connubio arte cibo...
Tanti gli artisti che interpretano in questo momento arte da guardare ma non da
mangiare!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
COME PATRICIA WALLER NELLE FOTO QUI RIPORTATE.